Nació en abril de 1984 y creció en el pueblo de Edén - Parque Nacional Manu. Fue a la escuela primaria y secundaria en la comunidad nativa de San Miguel de Shintuya, una comunidad principalmente compuesta por personas nativas Harambuk. Más tarde se mudó a Cusco donde estudió ECO-Turismo en el Instituto Americana de Turismo. Como especialista en selva, Moisés tiene mucho conocimiento sobre los animales del Manu. Su experiencia de toda la vida, también le ha dado una visión de conservacionista. Es particularmente apasionado por la fotografía de animales en el Manu. Utiliza telescopios marca Vortex 20-60x85 Razor HD 85 mm y lleva también su binocular Swaroski EL 10x 42.